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Domaine Terra – Crème d’asperges des Landes

Tartinade de légumes accommodée aux zestes de citron et piment d’Espelette.

Description

Description
La crème d’asperges est la recette la plus simple de ces Tóstas, et pour cause:Eugénie et Julien ne souhaitaient surtout pas écraser le goût si fin des asperges des Landes. L’un de leur best of!

Dimensions
8cm (d) * 5cm(h)

Poids net
130g

Ingrédients
Asperges blanches des Landes, huile de tournesol des Landes, jus de citrons, zestes de citrons, farine de châtaigne du Limousin, sel de l’ile de Ré, piment d’Espelette

Domaine Terra est une conserverie gastronomique de Gironde qui a pour ambition d’accompagner savoureusement vos moments de convivialité.
Leurs gammes sont cuisinées à partir de fruits et légumes d’Aquitaine sélectionnés pour leur goût et les savoir-faire de leurs producteurs.
Leur démarche s’inscrit dans celle du Slowfood en accordant un profond respect à la terre et aux êtres vivants, c’est pourquoi pour eux, les ingrédients ont autant d’importance que ceux qui les produisent.
A l’image du Sud-Ouest, ces produits ont du caractère, ils sont marqués par leur terroir et invitent à la bonne humeur.
Eugénie & Julien

Informations complémentaires

Poids 0.290 kg

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Véronique vous répond
Réalisation : Baptiste Pagès
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