Description

Cette boite permet de conserver toutes les biscottes La Chanteracoise pendant plusieurs semaines.

A l’intérieur, vous trouverez un paquet de biscottes Authentiques de 370g.

Biscottes Authentique, croustillantes et fondantes, fabriquées artisanalement avec des blés 100% français.
Recette inchangée depuis les années 1960.
Elles se consomment  tous les jours, pour faire le plein de bienfaits nutritionnels dès le petit déjeuner.
Certifiées sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.

Ingrédients :

Farine de blé français
Huile de coco non hydrogénée
Sucre
Levure boulangère
Sel
Malt d’orge (gluten)

La Chanteracoise :

En 1950, un jeune garçon natif de Chanterac en Dordogne, fils de boulanger, est embauché comme apprenti dans un fournil du quartier historique de Périgueux. Admirant la passion du jeune homme, le maître boulanger lui transmet alors la recette jalousement gardée de ses biscottes renommées dans toute la ville.
Après quelques années consacrées à améliorer son savoir-faire, le jeune boulanger décide de s’installer. Il rachète la boulangerie de Saint Germain du Salembre située dans le Périgord blanc. Il y propose un pain cuit au feu de bois et, naturellement, les fameuses biscottes fabriquées d’après la recette authentique.