Description
Chocolat lait 36% de cacao, au goût intensément lacté et de cacao prononcé.
Cette tablette gourmande est également composée d’éclats de caramel, noisettes et “petit beurre” (12% minimum).
À conserver dans un endroit frais (14 à 17°C) et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.
Dimensions
8cm (l) x 19 (L) x 1.2 (h)
Poids net:100g
Ingrédients
Chocolat lait pur beurre de cacao (minimum de cacao: 36%). Sucre, pâte de cacao, poudre de lait (écrémé, entier), beurre de cacao, noisette caramélisée, farine de blé (gluten), beurre frais de baratte, œuf frais, jaune d’œuf, beurre salé d’Isigny AOP, crème fraîche d’Isigny AOP, sirop de glucose, sel de Guérande, arôme naturel.
Chocolaterie artisanale et familiale française, Comptoir du Cacao élabore des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers.
Le choix qualitatif des matières premières, la simplicité des produits guidés par l’excellence gustative et l’authenticité du concept sont la base de notre identité.
Les fèves de cacao proviennent de filiales de production sociales et éco-responsables, entrant dans le programme “Cocoa Horizons” qui permet :
– la formation des agriculteurs
– la protection des femmes et des enfants
– l’accès à l’eau, à la santé et à la scolarisation
– le soutien financier et technique
– le développement des infrastructures en zones reculées
– réduction de l’impact sur l’environnement et des émissions de CO2.