Description
Biscottes croustillantes et fondantes, fabriquées artisanalement avec des blés 100% français.
Cette recette est inchangée depuis les années 1960.
A consommer tous les jours, pour faire le plein de bienfaits nutritionnels dès le petit déjeuner.
Ces biscottes sont certifiés sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.
Ingrédients :
Farine de blé française
Fruits 16% (pommes, figues, raisins, noisettes)
Huile de coco non hydrogénée
Sucre
Levure boulangère
Sel
Malt d’orge (gluten)
La dernière biscotterie artisanale en France, à Saint Germain du Salembre, en Dordogne, élabore les biscottes suivant une recette et un savoir-faire authentiques.
Cette biscotterie a su, durant toutes ces années, conserver le croustillant et le fondant qui ont fait la réputation des biscottes ‘‘LA CHANTERACOISE’’.